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“不要急，这一层薄膜覆盖很重要，把地温提上去，等温度适宜了出菇就快了。”2月16日，在开封市通许县邸阁乡杨庄村产业设施大棚内，羊肚菌种植大户厉佳伟在工人的配合下完成覆膜工作。

“同是食用菌，羊肚菌对种植技术要求高，比木耳、香菇难种植。温度、水分、光照、肥料、土壤等任何一个因素没把控好，都会导致前功尽弃。确认棚内温度、湿度，更换营养袋养料。” 厉佳伟如数家珍，在他的带领下，这里15座大棚40多亩菌子长势良好。

据了解，羊肚菌有“菇中皇后”、“菌中之王”的美称。市场行情最好的时候，每斤干品能卖上千元，加上羊肚菌是冬种春收，生长周期只有三四个月，采收时节刚好与农忙时节错开，同时周边村民在闲暇之余还可到基地务工赚钱，让“冬闲”向“增收”转变。小小的羊肚菌，成了村民增收的“致富伞”。

眼下，通许县邸阁乡正抢抓节令，不误农时，火热开展春耕春管。每天农业科技人员活跃在田间地头，通过开展专业指导、技术培训，把农业科学技术“种”在生产一线，为春耕春管提供了有力支撑。

“近年来，邸阁乡通过下派农技干部指导、外聘技术员指导等方式，已经找到了最适合的种植模式，进一步提升了产业大棚种植技术的成熟度和普及率。”通许县委副书记、邸阁乡党委书记张合介绍说，目前，全乡羊肚菌的种植规模已达到100亩，预计可产生200余万元收益。明年我们有望提高到300亩，这不仅能提高村集体经济收入，而且还带动群众增收。（图片由徐卫彬授权使用）

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