佛山新闻网讯 佛山日报记者何志勇报道：12月29日上午，“相约更合庆丰收 粉葛田里赛状元”2022年高明区粉葛文化节暨葛王争霸赛在更合镇水井村委会富易粉葛专业合作社举行，黎杰洪获得今年的葛王称号。高明通过举办赛事、技术指导、搭建电商平台等方式，持续壮大合水粉葛品牌。

(资料图片仅供参考)

2022年高明区粉葛文化节暨葛王争霸赛现场。

冬天正是中国国家地理标志产品合水粉葛的收获佳期。在今年的高明区粉葛文化节暨葛王争霸赛中，来自水井、巨泉、香山等多个村委会的18名葛农带着各自的优质粉葛登台亮相。不少粉葛身材“健硕”，一株重量达到三四十斤，葛农双手提起也十分费劲。

参赛农户合影。

长得重不代表就是最好。由佛山市农科所、区农技中心、合水粉葛种植协会邀请的专家评委在现场还对各株粉葛的葛形、葛色等其他因素进行打分，结合粉葛重量得出总分。最终，来自香山村委会布社村的葛农黎杰洪继2020年获评葛王后，今年再次夺得葛王称号，获得1000元奖金。其余葛农分别获得二、三等奖以及优秀奖。拥有30多年种葛经验的黎杰洪说，种出好粉葛需要农田干旱度适中，施肥要做到勤施肥、薄施肥。

农户黎杰洪获得今年的葛王称号。

活动上公布了申报使用合水粉葛地理标志专用标识企业初审合格名单，佛山市粉葛种植协会、富易农业集团有限公司等8家机构或农企入围。市农科所粉葛种植专家在现场对合水粉葛良种良法知识、粉葛病虫害防治和组培苗技术进行了科普宣传。

现场还设有直播间，线上销售合水粉葛。

高明区农技推广中心主任李敏华表示，近年来高明区不断对葛农进行培训，提倡标准化种植，让合水粉葛品质保持高水平。同时，高明区与市农科所开展合作，试验推广组培苗种葛。从目前的数据来看，组培苗脱毒粉葛有一定的成效。接下来区农技部门将继续积累数据，争取早日形成规范标准，从源头上减少粉葛病害的发生，提高合水粉葛的质量。

现场展示合水粉葛及其深加工产品。

除了不断增强合水粉葛种植技术研究与指导外，高明区持续壮大合水粉葛品牌，拓宽合水粉葛的销路。活动邀请了不少自媒体网红对赛事进行直播，推广介绍合水粉葛，搭建电商销售平台，让合水粉葛借助互联网的力量走出高明，走到全国各地。

图/佛山日报记者洪海

关键词： 合水粉葛 市农科所 数据来看